Zdrowie – jest to dobra forma fizyczna i umysłowa, bez symptomów choroby i upośledzenia. Presja na dobry stan zdrowia mają elementy genetyczne, środowisko fizyczne, środowisko socjalnego dodatkowo styl istnienia, w tym podejście odżywiania się. Żywienie to proces polegający na dawaniu dowolnej żywej komórce pokarmów pobieranych w stanie naturalnym lub po przetworzeniu na różne potrawy i napoje w celu podtrzymania bazowych funkcji życiowych, udanego rozwoju i poziomu zdrowia. Odżywiona musi pozostać dowolna komórka naszego ciała.
Zdrowe odżywianie ma kanoniczne znaczenie witalne dla każdego systemu. Warunkuje dodatkowo utrzymanie dobrego zdrowia. Zbyt ubogie pożywienie lub jego złe wchłanianie czy trawienie sprawia niedożywienie i niedowagę. Aczkolwiek zbyt częste żywienie, albo konsumowanie nieodpowiednich pokarmów powodować może nadwagę bądź otyłość. Adekwatne żywienie wymaga więc spożywania odpowiednich ilości dobrze preparowanego pokarmu.